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长春农家乐有哪些好吃的


来源:网友投稿 / 时间:2021-04-15 10:55:09 / 浏览:



春天一到,脚趾头就开始蠢蠢欲动。就想出去走一走,去看看那红的花、绿的树,嗅一嗅春风,吃一点农家菜,这才是享受春光的方式。接下来小编就向大家介绍长春农家乐有哪些好吃的,接下来我们就一起了解一下本文的详细内容吧!

冷菜之中的【白切鸡】几乎家家都有,但真正能做到“皮滑肉嫩”的屈指可数,快快家的白切鸡就做到了,桌子转了两圈立刻光盘。可以说快快家的白斩鸡不比在广东吃到的差呢!

©白切鸡

这次吃到的凉菜中,除了令人惊喜的白切鸡,连猪耳朵都不太一样,切成大大块还盘成一个圈。

©猪耳圈

【酥骨凤爪】凤瓜香酥好脱骨,但是却不过于酥烂,皮肉依然厚实紧致。比较有吃头,适合下酒。

©酥骨凤爪

【橙香山芋煲】绝对是必点菜,端上桌的时候就能闻到蜂蜜的焦香,据老板说,这道菜最早其实就是由他带进宜兴的,可以说是元祖级的!做好这道菜无它,就是山芋的品种要选得甜蜜流心,舍得多加蜂蜜和猪油,略带焦,才够香。

▲“无它,舍得放料”

©橙香山芋煲

他家份上的【金汤海皇盅】,浓郁的翅汤里面有满满的鲍鱼、瑶柱、虾仁,看起来非常豪华,但是价格却非常实惠。

▲豪华而不贵

©金汤海皇盅

【葱油桂鱼】,桂鱼也是宴客时非常场面的一道菜了,快快家的做法是整鱼保留头尾,将中段的鱼片片成鱼片,快速汆烫,鱼肉鲜嫩而不散,葱香扑鼻。

鱼肉片成正好方便筷子搛取的大小,真的是太方便了。对于吃鱼怕麻烦的人来说,这道菜可以说是太友好了。

▲懒人吃鱼最佳选择

©葱油桂鱼

【沙拉什锦腐衣】吃起来很像是汉堡包里的汉堡排。中西合壁的一道菜,豆腐皮里面包上生菜和虾仁,过油炸,随后切开撒上沙拉酱和生菜。

沙拉酱和生菜的清爽中和了油炸带来的负担感,很受小朋友喜欢的味道,一定要趁热吃才脆。

▲“看起来好像很不可思议的搭配,吃起来却连连叫绝”

©沙拉什锦腐衣

【清水牛腱肉】一大盆腱子肉,份量十足,但是腱子肉比较瘦,肌脂肪少,因此也比较容易柴。同样是不耐久放,一定要尽快食用。

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